為切實(shí)保障轄區(qū)居民的食品安全,濉溪縣南坪鎮(zhèn)近期組織開展了食品銷售環(huán)節(jié)的專項(xiàng)檢查行動(dòng)。此次行動(dòng)以守護(hù)群眾'舌尖上的安全'為核心目標(biāo),對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類食品銷售單位進(jìn)行拉網(wǎng)式排查,確保食品來源可溯、質(zhì)量可靠、銷售合規(guī)。
檢查重點(diǎn)圍繞食品銷售單位的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品儲(chǔ)存條件以及標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范等方面展開。執(zhí)法人員深入超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利店等場(chǎng)所,仔細(xì)核查食品進(jìn)貨臺(tái)賬、供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告,嚴(yán)查過期食品、假冒偽劣產(chǎn)品以及未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的食品。同時(shí),針對(duì)夏季易腐食品,檢查組特別強(qiáng)調(diào)了冷藏、冷凍設(shè)備的正常運(yùn)行與溫度監(jiān)控,防止食品因儲(chǔ)存不當(dāng)引發(fā)安全問題。
在檢查過程中,執(zhí)法人員還積極向食品銷售者宣傳食品安全法律法規(guī),督促其落實(shí)主體責(zé)任,完善索證索票制度,增強(qiáng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組當(dāng)場(chǎng)提出整改意見,并限期跟蹤回訪,確保整改到位。
此次專項(xiàng)檢查不僅提升了食品銷售環(huán)節(jié)的安全水平,也增強(qiáng)了消費(fèi)者的食品安全信心。南坪鎮(zhèn)表示,將持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治相結(jié)合,筑牢食品安全防線,讓群眾買得放心、吃得安心。