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大豆膳食纖維

大豆膳食纖維

產品內容

大豆分離蛋白系列—德瑞康80

德瑞康 80是一種非轉基因的大豆分離蛋白。 它吸水后有很好的膠凝強度,是一種極好的乳化劑,能起到均勻的熱穩定乳化作用。通過滾揉機混和,均質機乳化的方法被廣泛應用。 應用: 大豆分離蛋白被當作一種粘合劑和乳化劑用于肉類食品加工中,可以提高產品營養價值,改善肉質結構,增加產量,同時減少蒸煮中營養成分的損失。廣泛應用于肉類產品,家禽產品,面點產品。 包裝: 每袋凈重20kg ,三合一復合外袋,單獨結實內襯。

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大豆膳食纖維

德瑞康 60是一種非轉基因的大豆膳食纖維. 具有良好的持水性和膨脹力,添加到食品中能增加制品的含水量;良好的乳化性、懸浮性及增稠性,將其添加到食品飲料中能提高食品的保水性與保形性, 應用: 德瑞康 60可廣泛應用于肉制品、速凍食品、調料食品、烘焙食品、糖果、飲料、米面制品等及保健品??捎糜谥谱鳒p肥食品、低脂低糖食品、高纖維食品。 包裝: 每袋凈重25kg 或者20kg ,三合一復合外袋,單獨結實內襯 ?

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大豆注射蛋白-德瑞康100

德瑞康 100是一種經過蛋白酶酶解制成的大豆分離蛋白 它含有極其豐富的營養成分且分散性好,粘度低。 應用: 德瑞康100廣泛用于肉類工業.。用大豆蛋白鹽水注射、混合可以使肉更加鮮嫩,同時減少烹飪中營養成分的流失。使用德瑞康100能增加產量,產品質地得到改良,和增強特性 。 包裝: 每袋凈重20kg ,三合一復合外袋,單獨結實內襯

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大豆濃縮蛋白-德瑞康70

德瑞康 70是一種由非轉基因大豆低溫豆粕制成的非轉基因的濃縮蛋白。它具有優良的脂肪乳化吸收、穩定的特性;并能在滾揉機或均質機中,作為乳狀劑使用。 應用: 德瑞康70 通常用于粉碎、切碎、絞碎的肉制品、禽類制品和魚制品(肉類乳化,小肉餅,大塊肉,乳化香腸類,法蘭克福香腸和臘腸,罐裝午餐肉和魚肉醬等),能增強脂肪和營養物質的保持。它同樣適用于烘烤食品,肉類替代物和素食食品等? 包裝: 每袋凈重20kg ,三合一復合外袋,單獨結實內襯?

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大豆分離蛋白系列-德瑞康90

德瑞康 90是一種非轉基因大豆分離蛋白。 它吸水后有很好的膠凝強度,是一種極好的乳化劑,能起到均勻的熱穩定乳化作用。通過滾揉機混和,均質機乳化的方法被廣泛應用 應用: 大豆分離蛋白被當作一種粘合劑和乳化劑用于肉類食品加工中,可以提高產品營養價值,改善肉質結構,增加產量,同時減少蒸煮中營養成分的損失。廣泛應用于肉類產品,家禽產品,面點產品。 包裝: 每袋凈重20kg ,三合一符合外袋,單獨結實內襯 ?

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大豆速溶蛋白-德瑞康200

德瑞康 200是一種速溶型非轉基因大豆分離蛋白. 它具有高分散,無刺激性氣味和粘性小的特性,并且可提供極其豐富的營養物質。 應用: 德瑞康200廣泛應用于營養食品和保健食品工業;例如:運動保健飲料,功能性飲料,蛋白質強化飲料,即溶飲料,豆奶制品,奶酪制品,乳制品和牛奶替代物等。 包裝: 每袋凈重20kg ,三合一復合外袋,單獨結實內襯

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千頁豆腐專用

德瑞康 90是一種非轉基因大豆分離蛋白。 它吸水后有很好的膠凝強度,是一種極好的乳化劑,能起到均勻的熱穩定乳化作用。通過滾揉機混和,均質機乳化的方法被廣泛應用 應用: 大豆分離蛋白被當作一種粘合劑和乳化劑用于千頁豆腐和肉類食品加工中,改善肉質結構,增加產量,同時減少蒸煮中營養成分的損失。廣泛用于肉類產品,家禽產品,面點產品。 使用大豆分離蛋白做出的千頁豆腐是一種富含蛋白質的新世紀美食,不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具特有的Q勁和爽脆,還具有超強的湯汁吸收能力,配合現代廚藝,可以做出高品質的新時尚美味佳肴來。 包裝: 每袋凈重20kg ,三合一符合外袋,單獨結實內襯 ?

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千頁豆腐專用

德瑞康 90是一種含有卵磷脂的非轉基因大豆分離蛋白。 它吸水后有很好的膠凝強度,是一種極好的乳化劑,能起到均勻的熱穩定乳化作用。通過滾揉機混和,均質機乳化的方法被廣泛應用 應用: 大豆分離蛋白被當作一種粘合劑和乳化劑用于千頁豆腐和肉類食品加工中,可以提高產品營養價值,改善肉質結構,增加產量,同時減少蒸煮中營養成分的損失。廣泛用于肉類產品,家禽產品,面點產品。 使用大豆分離蛋白做出的千頁豆腐是一種富含蛋白質的新世紀美食,不僅保持了豆腐原本的細嫩,更具特有的Q勁和爽脆,還具有超強的湯汁吸收能力,配合現代廚藝,可以做出高品質的新時尚美味佳肴來。 包裝: 每袋凈重20kg ,三合一符合外袋,單獨結實內襯 ?

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